منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ساعة العصارى

نافذة تقافية يكتب فيها مثقفين من انحاء الوطن العربى
 
الرئيسيةمنتدى ساعة العصأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم معنا على صفحات منتدى ساعة العصارى - شعر - قصص - اسلاميات - أطاق ماكولات - ديكور - والعديد من الموضوعات الاخرى - تحياتى محمد ضباشه


 

 التحلية المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رفقات
مشرف
مشرف
رفقات



التحلية المغربية  Empty
مُساهمةموضوع: التحلية المغربية    التحلية المغربية  Emptyالسبت يوليو 28, 2012 5:28 pm

فطائر بالسكر و القرفة


التحلية المغربية  8



البلد : الغرب

من : الحلويات | مقبلات و مشهيات


درجة الصعوبة : سهلة

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطبخ : 18 دقيقة

عدد الأشخاص: 6



مكونات تحضير فطائر بالسكر و القرفة:

250 غ من الفرينة
60غ زبدة
35غ سكر ناعم
15غ خميرة
1بيضة
5ملعقة حليب دافئ
1قرفة
سكر ناعم غ100



كيفية فطائر بالسكر و القرفة:


أولا سيدتي انخلي الفرينة و الملح ثم أدرجي الزبدة المنقسمة إلى قطع عن طريق فركها بين الأصابع و من ناحية أخرى قومي بتحليل الخميرة مع الحليب الدافئ مع ملعقة كبيرة من السكر ومن ثمة اسكبي حبة بيض كاملة في وسط القرينة
اخلطي جيدا مدة دقيقتين حتى تتحصلي على عجينة ناعمة ثم اتركيها ترتاح في ملجئ حار حتى يضعف حجمها
ضعي العجينة على صفيحة و رشيها بالفرينة ثم قومي بنشر العجينة وقسيميها على شكل كريات متساوية مسطحة نوعا ما
غطي العجينة و اتركيها مرة اخرى ترتاح امام منبع حارحتى تضخم جيدا الكعكات
و في النهاية سيدتي ضعي الكريات في مقلاة و اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون
ضعيها في ورق ماص ثم لفيهم في سكر ناعم المختلط مع الفرينة
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التحلية المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» التحلية المغربية فقاص
» شوربة الخضار المغربية
» صور من الحلويات المغربية
» الرفيسة المغربية
» تعلم اللهجة المغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ساعة العصارى :: المنتدى الاسلامى :: طبق الفطور فى رمضان-
انتقل الى: