منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ساعة العصارى

نافذة تقافية يكتب فيها مثقفين من انحاء الوطن العربى
 
الرئيسيةمنتدى ساعة العصأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم معنا على صفحات منتدى ساعة العصارى - شعر - قصص - اسلاميات - أطاق ماكولات - ديكور - والعديد من الموضوعات الاخرى - تحياتى محمد ضباشه


 

 أكلة زفيطي البوسعادية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



أكلة زفيطي  البوسعادية  Empty
مُساهمةموضوع: أكلة زفيطي البوسعادية    أكلة زفيطي  البوسعادية  Emptyالأحد أبريل 14, 2013 7:43 pm

أكلة مشهورين بها ناس بوسعادة

أكلة زفيطي  البوسعادية  Images?q=tbn:ANd9GcTLOrp507LQilBQ751BtZ1sxPgwwcS1NODRPOVgIMMi01rU_f0Za2TcLmte
مقاديرها بسيطة
1
نصف رطل
فلفل
حار اخضر او احمر

2
رطل
طماطم طازجة او يابسة
3
5فصوص
ثوم
4
نصف
باقة
كسبر اخضر
5
ملح
6
ماء
ساخن
..................
التحضير
بعد شوي الفلفل و الطماطم والثوم على
الطجين
و تنقية الكل من القشور
يوضعون في المهراس من خشب
ويهرسون او يدقون
ويظاف لهم الملح
ثم تضاف

الكسبرة و الكسرة الساخنة المخبوزة بدون خميرة
ولا زيت وهي ساخنة للمزيج في المهراس ويهرس الجميع باضافة القليل من الماء الساخن
وهذا
لنحصل على مزيج مايكون صلب ولاسائل حتى يمكن اكله بسهول



أكلة زفيطي  البوسعادية  Sanstitre


الافضل
ان تاكل ساخنة و حارة
جدا وشهية طيب وانشاء الله
يعجبكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



أكلة زفيطي  البوسعادية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلة زفيطي البوسعادية    أكلة زفيطي  البوسعادية  Emptyالأحد أبريل 14, 2013 7:46 pm

أكلة زفيطي  البوسعادية  Images?q=tbn:ANd9GcTZxuy_SJFlWncQQHE1ZC67vofGkYR29UZQGEik48SvyARgit9ysg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



أكلة زفيطي  البوسعادية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلة زفيطي البوسعادية    أكلة زفيطي  البوسعادية  Emptyالأحد أبريل 14, 2013 7:51 pm

هنالك اكلة مشهورة تسمى الزفيطي
تحظر في اناء خاص يسمى المهراس
ويكون هذا الطبق حار
لانه يحتوي على الفلفل الحار
هذا هو المهراس
أكلة زفيطي  البوسعادية  1322744230551


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلة زفيطي البوسعادية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أكلة مغربية * البسطيلة *
» الملفوف أكلة عيد الأضحى المبارك
» اللبلابي .. أكلة تركية اقتحمت المائدة التونسية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ساعة العصارى :: منتدى المطبخ العربى-
انتقل الى: