منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ساعة العصارى

نافذة تقافية يكتب فيها مثقفين من انحاء الوطن العربى
 
الرئيسيةمنتدى ساعة العصأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم معنا على صفحات منتدى ساعة العصارى - شعر - قصص - اسلاميات - أطاق ماكولات - ديكور - والعديد من الموضوعات الاخرى - تحياتى محمد ضباشه


 

 سنة سعيدة عليكم 2015

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



سنة سعيدة  عليكم 2015 Empty
مُساهمةموضوع: سنة سعيدة عليكم 2015   سنة سعيدة  عليكم 2015 Emptyالأحد يناير 04, 2015 3:59 pm

سنة سعيدة  عليكم 2015 Happy-New-Year-2015-5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



سنة سعيدة  عليكم 2015 Empty
مُساهمةموضوع: رد: سنة سعيدة عليكم 2015   سنة سعيدة  عليكم 2015 Emptyالأحد يناير 04, 2015 4:06 pm

الرشتة بمناشبة المولد النبوي

[size=32]تشتهر بلادنا بتحضير الرشتة بمناسبة المولد النبوي الشريف كطبق رئيسي 
اود ان اعرفكم اليوم على اكلة الرشتة اللذيذة .
المقادير: 
- 1كلغ الرشتة (توجد في الاسواق و يمكن تحضيرها بالمنزل)
-قطع دجاج حسب الأفراد + 1 بصلة متوسطة , 
- حبات لفت ابيض مقطع طوليا.
- حبات قرعة (كوسة ) مقطع بنفس الطريقة , حمص منقوع, توابل مشكلة + ملح+ فلفل اسود 
و زيت + القليل من عصير الليمون+ عود قرفة+زعفران حسب الرغبة.
سنة سعيدة  عليكم 2015 13590255172
التحضير :
- يوضع في قدر قطع الدجاج+ بصل مقطع رقيق+ زيت+التوابل+الملح+الفلفل الاسود و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل يضاف الماء يفضل يكون ساخن.
نضيف الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج .
سنة سعيدة  عليكم 2015 13590260751
من جهة أخرى توضع الرشتة في القصعة ثم نرشها 
بالماء مع حكه باليد و لما تنشف و تتشرب الماء تماما ضعي عليها ملعقة زيت و وزعيها عليه باليد
ضعيها في الكسكاس للتفور .
سنة سعيدة  عليكم 2015 13590255171
ثم تفرغ في القصعة ويوضع عليها الملح ثم ترش بالماء وتترك حتى تتشرب الماء بالملح , ويعاد وضعها على القدر حتى تفور مرة اخرى حتى تنضج جيدا نضعها في صحن كبير + 2 ملاعق زبدة .
تفرك جدا وتزين بالخضر بعدطهوها وتسقى بالمرق وتقدم.
[/size]



[size=32]سنة سعيدة  عليكم 2015 10885129_860283017327078_3139826325971888610_n
[/size]

بهذا الشكل و تزين بالبيض المسلوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد ضباشه
مدير عام المنتدى
مدير عام  المنتدى
محمد ضباشه



سنة سعيدة  عليكم 2015 Empty
مُساهمةموضوع: رد: سنة سعيدة عليكم 2015   سنة سعيدة  عليكم 2015 Emptyالأحد يناير 04, 2015 5:32 pm

كل سنه وانت طيبة اخت نسرين
نحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين 80
مشرف عام
مشرف عام
نسرين 80



سنة سعيدة  عليكم 2015 Empty
مُساهمةموضوع: رد: سنة سعيدة عليكم 2015   سنة سعيدة  عليكم 2015 Emptyالثلاثاء يناير 06, 2015 7:07 pm

سنة سعيدة  عليكم 2015 56301.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سنة سعيدة عليكم 2015
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تمنياتي سنة سعيدة 2011
» عام سعيد 2015
» كا ريكاتير رمضان 2015
» مصر بتنادى عليكم
» طور أزياء المرأة الجزائرية ***

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ساعة العصارى :: منتدى المطبخ العربى-
انتقل الى: