منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
أهلا بك فى منتدى ساعة العصارى من فضلك قم بالتسجيل أو الدخول
نورت المنتدى بطلتك ولا تحرمنا زيارتك مرة أخرى محمد ضباشه
منتدى ساعة العصارى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ساعة العصارى

نافذة تقافية يكتب فيها مثقفين من انحاء الوطن العربى
 
الرئيسيةمنتدى ساعة العصأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم معنا على صفحات منتدى ساعة العصارى - شعر - قصص - اسلاميات - أطاق ماكولات - ديكور - والعديد من الموضوعات الاخرى - تحياتى محمد ضباشه


 

 طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمد ضباشه
مدير عام المنتدى
مدير عام  المنتدى
محمد ضباشه



طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)   طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Emptyالأحد أبريل 26, 2009 9:11 am

طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)
bounce bounce bounce bounce bounce
المقادير
1/2 ك خضار مشكل حسب الرغبة
1/2 ك لحم بقرى
2 حبة بصل
2 فلفل اخضر
فلفل اسود -حبهان - ورق لورى - كمون - ملح - بهارات -4 فصوص ثوم
صلصة طماطم
2 كوب ماء
زبدة
الطريقة
1 - ضعى القدر على النار و ضعى فيه الزبد مع البصل مقطع شرائح وقلبى حتى يصفر لون البصل ثم ضعى الفلفل الاخضر و قلبى تم ضعى الثوم وقلبى لمدة دقائق ثم ضعى الحم مقطع مكعبات وقلبى حتى يشرب الحم ماؤه ثم ضيفى اكواب الماء حسب حاجة اللحم للنضوج وتضيفى البهارات و التوابل جميعها
2- قبل ان يتم نضوج اللحم (يعنى تجدى قطعة اللحم تمضغ ولكن ليست تامة ) ضعى الخضار المشكل (بطاطس مكعبات و كوسة و جزر و بسلة و فصولية ) وقلبى واتركيه على النار حتى تمام النضوج و بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميره ضباشه

أميره ضباشه



طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)   طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Emptyالسبت مارس 06, 2010 1:18 pm

طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) 137u
يا سلااااااااااااااااااااااااااااام واللهى جوعت
جميل الشغل ده اوى
يارب دائما تفتح نفسنا على الاكل والشعر وكل شئ
شكرا لك
تقبل مرورى
اميره ضباشه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد ضباشه
مدير عام المنتدى
مدير عام  المنتدى
محمد ضباشه



طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)   طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية) Emptyالأحد مارس 07, 2010 10:22 am

شكرا أميرة على مرورك الطيب تقبلى تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل اليخنى ( أكلات مصرية)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية البيض بالحمص ( أكلات مصرية)
» أكلات و حلويات المغرب
» أكلات رمضانية جزائرية
» طريقة عمل العصيدة
» طريقة عمل الكريب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ساعة العصارى :: منتدى المطبخ العربى-
انتقل الى: